Кра́вчий (крайчий, крайчей, кравчей[1]) — придворный чинРусского государства, ответственный за стольников, подающих еду и напитки. Этим словом также иногда переводятся названия аналогичных должностей при дворах других монархов.
В Русском царстве
Кравчий в Русском царстве впервые упоминается в 1514 году и, вероятно, существовал с конца XV века. Он служил московскому государю в торжественных случаях за обеденным столом; в его ведении были стольники, подававшие кушанья. Кроме надзора за питьями и яствами, на кравчего возлагалась рассылка в торжественные дни кушаний и напитков с царского стола на дом боярам и другим чинам. В кравчие назначались члены наиболее знатных фамилий, как правило из шуринов или других родственников царя. В этой должности, считавшейся весьма почётной, они оставались не более 5 лет. [источник не указан 92 дня] В списках они писались после окольничих,а в 1686 году упоминаются выше оных, но ниже бояр. Кравчие заседали в Боярской думе, так упоминаются кравчий Ф.А. Басманов-Плещеев, после которого чин кравчего был передан Ф.И.Салтыкову-Морозову. Оба они заседали в опричной Боярской думе. [2][3] Кравчество, являвшееся высшей ступенью для стольника, не соединялось с высшими служебными должностями — дворецкого, окольничего, боярина.
Кравчему обычно вместе с должностью жаловался город Гороховец[4]. Кравчему мог быть назначен твёрдый доход; такой чин назывался кравчий с путём. Например, таковым в 1616 году был Михаил Михайлович Салтыков.
Кравчие отвечали за стол и здоровье царя, а также за всю посуду, напитки, столовое убранство (скатерти, рушники, полотенца) и т. д. Борис Годунов прослужил кравчим три года.
При царях Иване Алексеевиче и Петре Алексеевиче было два кравчих: А. П. Прозоровский при Иване Алексеевиче и Б. А. Голицын при Петре Алексеевиче. В 1690 году они были пожалованы в бояре, и на их место заступили В. Ф. Салтыков и К. А. Нарышкин. Кирилл Алексеевич Нарышкин был последним российским кравчим [5], и с 1723 года согласно «Табели о рангах» эта должность императорского двора стала называться «обер-шенк».
Список кравчих
Речь Посполитая
Крайчий (кравчий, пол.krajczy; лат.structor mensae, incisor) — название придворного кравчего в Короне Королевства Польского и в Великом княжестве Литовском:
- кравчий великий коронный (кравчие великие коронные)
- кравчий великий литовский (кравчие великие литовские)
- кравчий королевы
- кравчий земский
В Польско-Литовском государстве светским сановникам, имевшим чин кравчих, стольников, подстольников, чашников давался титул баронов, который по наследству переходил на мужское потомство[7].
Примечания
- ↑ 123«Известия о дворянах российских». Сост. Ф. И. Миллер (1705—1783). СПб. 1790 г.//Репринт оригинала. М., 2017 г. Изд. «Книга по требованию». Кравчий. стр. 161—165.
- ↑ Известие о дворянах российских. Сочиненное коллежским советником Ф.И. Миллером. Издано в Санкт-Петербурге 1790 года.Стр.165
- ↑ Р.Г.Скрынников. Царство террора. Санкт-Петербург."Наука".1992. Стр. 434.
- ↑М. Г. Спиридов. Сокращенное описание служб благородных российских дворян, расположенное по родам их, с показанием, от кого те роды начало свое получили, или откуда какие родоначальники выехали, или которых их происхождение….. М. Унив. тип. 1810. Ч. 1. 1810 г. Кравчий. стр. 8-9.
- ↑ Известие о дворянах российских. Сочиненное коллежским советником Ф.И. Миллером. Издано в Санкт-Петербурге 1790 года.Стр.164
- ↑ 1234567891011Алфавитный указатель фамилий и лиц, упоминаемых в Боярских книгах, хранящихся в I-ом отделении московского архива министерства юстиции, с обозначением служебной деятельности каждого лица и годов состояния, в занимаемых должностях. М., Типогр: С. Селивановского. 1853 г. стр. по алфавиту.
- ↑«История польского народа». Сост. Польский ученый историк, академик В. Грабеньский. Ред. А. П. Костелецкая. Изд. 2-е . Мн. 2014 г. Полиграфкомбинат им. Я. Коласа. Серия «Народы Земли». стр. 81-82
Литература
- Миллер Ф. И.Известия о дворянах российских. - СПб. 1790 г. М., 2017 год. ISBN 978-5-458-67636-6.
- Рудаков В. Е. Кравчий // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Успенский Г. П. «Опыт повествования о древностях Русских». Харьков, 1818. стр. 281—282